朝から雨降り〜
友達にざくろを頂いた！
よし、ざくろ酒を作ろう！
さっそく、ネットで検索した。

＜材料＞
ザクロ　　　　　
氷砂糖　　ザクロの1/2〜好みで。
ホワイトリカー（35度）　　　

＜作り方＞
ザクロの実だけを取りだして洗い
しっかり水気を取ります。
ザル等に広げてしばらく置き、
ペーパータオルで水気をとります。
ザクロの実、氷砂糖を入れ〜
ホワイトリカーを静かに注ぎ入れます。

４〜６ヶ月後にペーパータオル等で
濾してビンに詰めて保存します。

（最高11℃〜最低9℃）