2009/09/24 (木)
掘りたてを沢山頂きました! 我が家の定番はきんぴらですが、 今日はちょっと時間がありません。 と、言うのは口実で、 面倒なだけです(*^_^*
(作り方) ごぼうは細長くささがきにして酢水に。 人参も細長く切っておきます。 これらをお好みの固さに茹でて水切り。 マヨネーズ(大2)、胡麻ドレッシング(大1)、 胡麻(小1)を混ぜて和えます。
とっても簡単に作れるし、 ごぼうってマヨネーズで和えると 意外と美味しいんです! 胡麻の香ばしさも良く合います(^^
(最高25℃〜最低16℃)
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