主人の友達から孟宗を頂いた！
これが今年最後の収穫らしい。

さっそく皮剥きだが・・
今までは一枚、一枚剥いていた。
でも、今日は包丁で縦半分に切った。
すると一気に皮がはがれるのだ！
この方法を知ってから
孟宗を頂くと嬉しい（*^_^*）

夕方、実家にお裾分け。
母、腰が痛くてと言いながらも
（庭仕事を頑張ったせいらしい）
育て吊り下げてるニンニク自慢(^^
ニンニク味噌を作るとか・・・。
私は剥いて冷凍するけどね。

母は大きいのを選んで包んでくれた(^^

（最高24℃〜最低16℃）

(1) 早速、水煮。 (2) 上手に育てたね！ (3)