オリーブオイルと醤油でドレッシング。先週、ラジオで聞いたので試したみた。レタス、豆腐にかけてと・・・意外に相性が好いのでビックリ!まろやかでコクもあり美味しい〜〜(^_-)-☆分量は<オリーブオイル:醤油=2:1>ゴマをかけたり刻んだ青シソも合うらしい。なんと言ってもオリーブオイルの効用は毒素を体外に出す解毒作用があるらしいから、体に良いみたいです。(最高22℃〜最低15℃)