主人の帰りが遅いので夜中にアップルケーキを作った。今回はリンゴを倍の量にして、シナモンの量も気をつけて少々。熱々が美味しいので出来立てを味見。想像以上にしっとりしていて美味しくって。。。 もう感激!3分の一も食べてしまった(*^_^*)午前2時半、主人帰宅。アップルケーキは冷たくなっていたが気を使ってか食べてくれた(笑もちろん大好評(^^♪次は何にチャレンジしようかな?(最高5℃〜最低-1℃)