おいしそうなパッケージにつられ、シフォンケーキ・ミックス粉を買った。よくみるとオーブンで焼くらしいが・・お気に入りの炊飯器で作ってみた。大変だったのが卵白4個分のメレンゲ。がんばって泡立てたかいがあり、ふわふわしっとり感に仕上がった♪家族にも好評で、美味しいと食べてくれた。これって作る張り合いになりますね(^^(最高2℃〜最低-1℃)