お日様が眩しい朝!そろそろ気になるのがおせち料理。作るか買うか迷ってましたが・・「はんぺん買いに行くのよ」友達が立ち寄った。伊達巻を作るらしい。それもホッとプレートで焼くとか・・!それから数の子の話なり、米のとぎ汁に一晩浸し塩抜き。白いふわふわを取って麺汁に浸して味付けとか・・おせちの豆知識を教わった。よし、私も作ろう\(^o^)/やっと、その気になった。31日に作る予定ですが、その前に計画せねば。(最高8℃〜最低1℃)