大根の酢漬け
2008/12/02 (火)

hare.gif 1週間前、大根の酢漬けを作った。
とっくに食べれたのですが、
まだ味見もしてません。
忘れたわけでもないですが・・・
やっぱり忘れてたかな(*^_^*)

さっぱりしているので
いくらでも食べれます♪
簡単に作れるし、
それに太らないし\(^o^)/

(材料 )
大根     1kg
砂糖   200g
酢     100cc
塩      30g

(作り方)
@大根は皮を剥き半分に切り縦2分。
A調味料全てと@を入れ重しをします。
 私はクルクルを使いました。
B味がしみたら食べられます。

(最高9℃〜最低-2℃)

i0 (1) いつでも食べれるように、

全部スライスして・・・
(2)
(3)
 
mom's Diary
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