カラメル柿
2008/11/14 (金)

hare.gif ネットの友達から『カラメル柿』を、
掲示板にいただきビックリした!
一瞬、美味しいかな?(笑

柿を焼くとは・・・意外
でも、焼きりんごもあるから、
不思議じゃないよね〜

丁度、柿をもてあましているので
私も作ってみようかしら?
では、レシピをネットで検索〜
ありました(^_-)-☆

(材料)
柿・・・1個
砂糖・・・大さじ1
水・・・小さじ1

(作り方)
@柿は皮をむいてくし切りにする。
Aフライパンに砂糖を水をあわせ煮つめ、
 キツネ色になったら柿を入れ焼き付ける。

カラメルがカリカリのうちが美味しいようです♪

(最高15℃〜最低1℃)

 
mom's Diary
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