2008/11/14 (金)
ネットの友達から『カラメル柿』を、 掲示板にいただきビックリした! 一瞬、美味しいかな?(笑
柿を焼くとは・・・意外 でも、焼きりんごもあるから、 不思議じゃないよね〜
丁度、柿をもてあましているので 私も作ってみようかしら? では、レシピをネットで検索〜 ありました(^_-)-☆
(材料) 柿・・・1個 砂糖・・・大さじ1 水・・・小さじ1
(作り方) @柿は皮をむいてくし切りにする。 Aフライパンに砂糖を水をあわせ煮つめ、 キツネ色になったら柿を入れ焼き付ける。
カラメルがカリカリのうちが美味しいようです♪
(最高15℃〜最低1℃)
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