ご近所さんに野菜を頂いた。
見事なホウレン草とキャベツ〜
採りたてなので新鮮〜〜〜(^_-)-☆

そして庭の赤シソを見て、
こんなに植えて！とビックリ顔。
去年の２，３本のこぼれ種なの♪
「間引かないと増えてどうしようもないよ」と。

間引くのもなんだから
上の方を摘んで塩もみした。
すごい〜紫の汁！
3,4回繰り返しても紫。。。

赤だと思っていたから、
食べれるかどうか不安です。
とりあえず・・
塩漬けにしといた。

（最高29℃〜最低15℃）

(1) 赤シソがいっぱい！ (2) 青シソも少し・・ (3) 洗って塩漬け。