この作り方が良いよと聞いたので、
早速、作ってみた！
これまでは皮を剥きました。
でも、今回はここが違いますよ。
丸ごとおろし金で皮だけ擂るんです。

これに味噌、砂糖、酒を加え〜
へらで混ぜ混ぜ（１０分〜１５分）
香がプ〜〜〜ン
これは最高(^_^)v

（最高7℃〜最低-1℃）

(1) 柚子3個 (2) 汁も使います (3) こんな風にへらを当て〜 具が内側に流れ込まないと 完成です。