ゆず風呂のつもりが・・・
冷蔵庫の中で数日過ぎた。
少し萎びた〜ゆず2個。

皮は削いで〜冷凍した。
千切りにしても良いのだが、
色んな形で使えるように・・・

種は洗って水分を拭き取り〜
今日一日、乾燥させます。
それから・・・・
この続きは明日に(^^♪

（最高0℃〜最低-3℃）

(1) (2) 皮は冷凍〜 (3) ゆず2個分の種〜