娘のお土産です。
ココアのような甘い香り、
苦味があり濃い味わいでした。

作り方は・・ちょっと面倒です。
まず、コンデンスミルクをカップに入れます。
次にコーヒーをフィルターにいれて中蓋を落とし、
熱湯を少し注ぎ３０秒ほどコーヒーを蒸らします。
それから一気にお湯を注ぎます。
ぽたぽたゆっくり落ちてくるので
気長に待ちます。
忙しい時は・・・無理ですね。

友達におすそ分けしましたが・・・
「クセがあるのでミルクはたっぷりね」と一言。

（最高18℃〜最低4℃）

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