スゴイ簡単な方法を聞いた。お醤油、みりん、水代わりにお酒。肉、ジャガイモ、インゲン等〜同時に入れ、グツグツ弱火で煮込むと!早速、試してみよう!これまでは・・インゲンは先にさっと塩ゆで〜お肉は炒めて置いて〜ジャガイモ、にんじんも炒め、それから順々加え(肉は最後)〜グツグツ煮詰めてた。(最高24℃〜最低19℃)