玄米水飴
2007/03/11 (日)

kumori.gif 娘「お父さん、甘いのはダメだよ!」
お砂糖の代わりに使うと良いよと、
『玄米水飴』を持ってきた。

玄米水飴〜聞いた事もなかった。
玄米を麦芽で糖化してて、
砂糖の約40%という低糖度らしい。

体は最初に炭水化物をエネルギーとして使い、
それがなくなると脂肋を使うらしい。
だから炭水化物が多いと脂肪が燃焼するまで、
時間がかかるらしい。
そうなんだぁ〜
よし、私も気をつけよう!

夜も更けて間もなく12時、シンデレラタイム!
皆で娘を送って行く途中コンビに寄った。
フライドチキン、おでんとチョコも買って。。。
甘い誘惑に負けてしまった(涙

(最高5℃〜最低1℃)

i0 i2 (1) 玄米水飴

(2)
(3) にんにくの醤油漬け
 
mom's Diary
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