弟宅にて頂いた。
酸味も強くなくて^^
濃い味で美味しい〜〜〜

以前も菌を分けてくれると勧められたが
継続していく自信もなかったし断っていた。

でも、聞けば・・
作り方は簡単だし、
なんと言っても美味しい！
今回は菌を分けてもらった。

弟宅で中華丼に作っていたので、
我が家も真似して中華丼。

牛乳を注いでまぜまぜ〜
埃がかからないよう紙箱に入れ、
食器棚の上にそ〜っと置いた♪

(最高5℃〜最低-6℃)　

(1) (2) ３日後、薄黄色い膜 プリンのようにつるっとして、 冷やして美味しかった(^_^)v (3) お友達にも株分け