ゴーヤは食べず嫌いでしたが、
ネットでレシピのページにアクセス。　　　　　　　　　
縦半分に切って〜
わたに近い内部の部分が苦いので
しっかりスプーンで取り除くとの事。

又、薄く切れば苦味を感じにくくなるらしい。
ゴーヤをスライスし、さっと熱湯にくぐし〜
サラダで頂き見直しました！

（最高33℃〜最低23℃）

(1) ゴーヤをポン酢で〜 (2) 今日の収穫 (3) 「ほうら〜ね♪」と娘！ 友達のウエディングドレスで 予行演習〜