今日は、インターネットでみつけた「おばあちゃんの茄子漬」に挑戦。
ビンと茄子、ピーマンを購入。色よく仕上げるために、「色あげ名人」も買いました。
水９００ｍｌ、塩８５グラム、砂糖１２５グラム、焼きミョウバン大さじ２杯弱を煮詰めて、とかして、さましてから入れる。

図書館へ行く。今読んでいるのは、永六輔さんの「畠のラジオ」です。