昨日、ブリ大根をと、かみさんブリを購入。それでと大根を収穫。明日はブり大根に決定だろうか。
見たところ大根、変形が多そう。昨日霜が降りたのかジャガイモがやられてるのが目立つ。立ち直らないだろう。
ヤーコンも遣られてたが、ボチボチ収穫と考えてたので被害意識はすくない。

きく芋・・・イロイロレシピをネットで探してるが中々ない。美味しいって考えは無い。
一時スライスして乾燥、ミルで粉末にして飲んでたこともあるが〜余り頂けない。

上記の大根、変形物は切干大根にするか。〜しかし量も多いし食べるのも、干すのも大変だから・・・

明日は、又小松菜、春菊、ほうれん草の移植をしよう。
マタマタ今日も発酵液の希釈水を灌水したが明日もタップリ施行しよう。

発酵液、この調子だと結構要る。
コメの研ぎ汁を確保したので明日EM1、糖蜜を購入して発酵液を仕込もう。