久々に角食パン
2003/10/13 (月)

ame.gif ホームベーカリーでお任せのはずのパン作りが、このところ失敗続きなのはどうしてだろう?
半分も膨らまずに終わってしまうのだ。なんか配合を間違い続けているのか?

今日も引き続きのんびり休日だったので、今回は餅つき器でこねこね、角食の型に入れてオーブンで焼いてみる。
どうやらほどほどに成功したようだ。味見は明日の朝。

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ずぼら菜園日誌
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