２９日の間違えでした。
雪！・・夕方は真冬（？）の寒さ！

醗酵作業、冬眠状態・・水曜から気温も上がりそうなので、それまでは冬眠・・腹の調子が悪い。
神経的なものだろうと思う。父親失格かなあ・・（つらっ）