今、昼、植え付け中、再び書き込み開始、懸崖苗取り開始、４種各１５本、苗土、先週まで土配合の３年保存の（古土）PH検査よく見えませんが、６．５です。
壜に入った液体は、澱粉分解酵素の入った酒粕の壜です。
此の中には、酒粕、蒸し米、米麹（酒造用）、水（硬水）です。　　アミノサン水を造る積りです。
昨日飲んで見ましたが、甘酒の様で美味しかった。
香りも良く、甘みも強く肥料にするのが、もったいない気がします。
今度、先の話ですが、味噌（大豆）の麹菌でアミノサンを造って見ようかな？