耐熱性澱粉液化酵素剤を会社から貰ってくる。(余り)名前の通り澱粉を液状にする酵素でモロミの米等を液化するものです。約1万倍に薄めて使用します。(食品添加物)現在製造中の培養土のテストを大豆豆で発芽テストを来週して見ようと思います。上手くいけば17日の小菊植えに使えるかもしれません。土麹や発酵腐葉土、発酵燐酸肥料等が入った土を使うのは、始めてですからテスト栽培をします。去年までは、市販品の寄せ集めでした。