冬越のレタス収穫。その後へミックスレタスの種を蒔く。ホウレンソウを空いていた隙間に蒔く。イタリアンパセリが若葉を出してきた。ペパーミントも去年の株から若葉を出してきた。バジルは種が一杯こぼれている筈だがまだ芽が出ていない。チャイブが伸びてきた。