お天気は良かったんだけれど、実家から持ち帰った品物としては不適なものを切り干しにした。
薄く切るとお吸い物や汁ものに水洗いしただけですぐに使えるので少しは売れるのではないかと。
いろんなものを作ってもすべてが出荷できるわけではない、不向きなものもたくさんある。
今年は乾燥野菜を作ったり漬けものにしてみたり、、、あれこれやってみようと、、、。