いまだに夏野菜の収穫が出来ることがありがたい。中でも葉物が少ない時期に、モロヘイヤ・エンサイが取れ続け手いてとても助かる。モロヘイヤはとろみがあって、料理のパターンが固定するが、エンサイはいろいろに使えて便利。亜熱帯性の野菜が東京でも充分手間をかけずに育つことは、やはり、温暖化の傾向がはっきりしてきたことの照明のような気がする。