梅干し
2013/06/24 (月)

kumori.gif 直売所で黄梅を入手。
人生初、梅干し作りに挑戦です。
参考にしたのは、「NHKきょうの料理」テキスト2000年6月号。

日曜日には、らっきょうの塩漬けも仕込みました。

 
まるぽっち王国のバックヤード
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