2013/09/06 (金)
晴れ 最高29度 最低19度
・昨日籾殻を軽四一杯持ってきて頂きました うすすりをしたばかりの籾殻が一番乾いているので 今朝6時に夫が籾殻くんたんを作りに火を付けました よく乾いているのと風の都合もよかったので3時頃に水をかけてくんたん作りを終わりました 昨年は初めてだったのと籾殻がしばらく置いてあったので暗くなるまで掛りましたが 2年目の今年は手際もよく早く出来ました 2時間程経ってまだ少し煙が出ていたのでもう一度水を掛けましたが 燃えてしまうと灰になってしまうし危ないので寝る前にもう一度点検しようと思っています
写真は明日へ続きます
金曜会は下海老へ梨を買いに・・・
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(1) 午前7時 快調に煙が出ています
(2) 午後2時 表面にたくさんの黒い水玉が出来てきています
(3) 午後3時 全体から煙が出てきたのでもうじき焼き終わりです
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