2010/10/29 (金)
蕪とネギ
写真 @ 大かぶ・私は野菜嫌いで蕪も殆ど食べないので今まで大かぶは作ったことがなく作るのは小かぶだけでした。 だが下手なのでスーパーに出ているような大きいものにはならない。 隣の畠の人が、それなら大かぶを植えて好きな大きさの時に収穫すれば良いとのアドバイスを受け始めての挑戦で大かぶを蒔き余り間引きしないで中かぶくらいにしてみようと試作中です。
写真 A 大ネギの現況です普通90cmの畝に二条植えなのでネギの伸びに随って板を当てつちを入れていきますが、ネギの又の隠れない程度にしなければならない。 深く土を入れ過ぎると枯れてしまいます。
昨年は大変良く白い部分だけで60cmを超えましたが今年は45cm程度です。
写真 B 一番太いのは径5cmを超えまるで大木のように太くなりました。
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