色々菜っ葉類の収穫 写真 @ 小松菜初収穫。写真 A 葉大根収穫終り。 写真 B 葉大根沢山あるので綺麗に選別してこのようにスーパーの店頭のように束ねると直ぐに裁くことが出来ます。写真 C 二十日大根・何故か殆どが実割れを生じて真っ赤な綺麗なものは出来ませんが自家用だから。この二十日大根と小かぶと大根の葉と一緒に塩漬けに。