ミニ・トマトの苗と菜の花




写真 �@ 育成中のミニ・トマトの苗
写真 �A 連日暖冬と晴天で約二ヶ月も早く菜の花の蕾が見え始めました。
写真 �B 菜の花の収穫・これまで間引きしながら収穫していましたが、これからは伸びた茎を開花前に摘んで食べます。
春になると茎の伸びは速く一日に1〜2cmものびその芽先を摘むのでとっても軟らかくて美味しい。
尚摘んだ後から再度脇芽が出て数日で伸び何回も収穫できます。