2022/01/29 (土)
遅れていたなばなにようやく花がつき始めました 秋に種を植え忘れていて、近くの畝の方に11月中旬に いただいた小さな苗を大事に育てトンネル栽培していまし たが、無事に大きくなってきて花をつけ始めました 追加で撒いたものはまだ小さいですが一安心 辛し和えがたのしみ 切り干し大根をはじめて作りましたが、干したらかなり 小さくなり再度作り直しです それでも出来上がったも のを味噌汁にいれたら歯ごたえがありおいしいです 12月から干して漬け込んだたくわん、そろそろいいかな 今日でも試しに食べてみよう 本日の収穫、大根、かぶ、サラダ菜、セロリ、ラデイッ シュの間引き、中かぶ(せんまい漬)
-
|