初めての梅仕事
2014/06/01 (日)

おばあちゃんに教わって、小梅を漬けました。

梅を洗って水気って

塩を「霜がおりるくらいふって」よくもんで

たるに入れて

去年のシソダレを入れて

重しをしたら出来上がり!

今年は1斗漬けました。いろんなところにおすそ分け
小梅は今だけのものですものね!

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京花の菜園日記
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