６：４０の畑，ちょっと寒い朝です。

チヂミホウレンソウは，寒さがまだ弱いためか縮んで来ません。鳥（ヒヨドリ）に食べられないうちに，防霜資材をかけるそうです。昨シーズンはあっという間に，一日のうちに食べられて，人間様は食べることができませんでした・・・くやしかった！今年は食べます。

ニンニクの芽：暖かいせいか伸びすぎているようです。寒さに耐えられるか心配です。

ホウレンソウ：一回目のホウレンソウ。大きくなったものから食べています。まだ柔らかいので，ホント美味しい！