2012/05/30 (水)
この間、地元特産品の販売イベントをやっていたので、いくつか 買って来た。大好きな天然蕗、季節物のワラビ。
それと、穂先タケノコ。 2mくらいの孟宗竹の上から約30〜80cmくらい 切った部分で、食用になるそうな。知らなかったなー。
早速買って、おかか煮にしてみたら、驚くくらい美味しい〜。 柔らかいのに食感がいい。水で煮ただけなのに、えぐくない。 コマメは「タケノコより美味しい」とパクパク食べたよ(^o^)ノ
売ってる料理もどれも美味しそうで、うどんしかないと思われがちな 日本一小さい我が郷土も色々頑張ってるんだな〜と少し嬉しい。
これからも実家に行く時はちょこちょこ寄ってみよう♪
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(1) 遅ればせながら 春の食材を堪能(^o^)ノ
朝取り天然蕗の香りの良さ。 蕗、実家にも植えようかな〜。
(2) 原稿2つ終わった− ヽ(≧∀≦ )ノきゃっほー クロネコ袋、大と小で送る。
あと週末までに2つ(時間はあるか?) 来月末までに2つ(これが難関) 再来月までに1つ、(;´Д`) うぅっ。
(3)
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