2007/11/27 (火)
3連休に収穫してくれていた「ヤーコン」を味噌炒めにした。(^o^)
甘くない堅めの梨のようなヤーコン、どうやって食べるか 模索していたけど、うちは定番「味噌炒め」で落ち着いてる。 油を軽く引いて短冊切り、砂糖なし味噌だけでOK。 ヤーコンには特に麦味噌が良く合う♪
でもただ一つ、ヤーコン機嫌良く食べていたら腸が動きすぎるのが。 大量に含まれるオリゴ糖とかポリフェノールとかのせい?
体質もあるかなぁ、とにかく動き過ぎるので(しかもグルグル鳴る(--*) 仕事がある朝は食べられない。痛く無いしそれだけなんだけどね。(^^ゞ
----------- 今日のイイコト♪(^o^) 引っ越しが来月、いや、来年の3月までにゆーっくりすれば いいことになった〜♪よかったー。 とにかく引っ越しは大変なので〜、のんびりいこか(^o^)
今日のウソン(>_<) 喉が少し痛いなぁ・・と思っていたら、ダンナが先に喉腫れ、鼻水、熱で ダウンしてしまったー。うそーなんで、なんで我が家は毎月風邪引くの。(>_<)
今はコマメの期末試験期間、今度こそ移らないように!! (先月中間テストは腹風邪でダウンして受けられなかったからー期末は絶対受けないと!)
どうしょう、どうしたら移らないんだろう〜(。>0<。)
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(1) 久々オニーチャン。(写真ぶれた)
コマメが帰宅したら大騒ぎで出せ出せコール、出すと 肩に飛んで行き、よじよじと口まで移動してくちばしを当てて お帰りのちゅー。か〜わい〜〜な〜〜。(親ばか)
(2) ヤーコン、麦味噌炒め(^o^)
腸動くからお弁当にもちょっと入れられないのが残念! かき揚げも美味しいよ。
(3)
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