2006/11/24 (金)
仕事帰りに直売所に寄って大急ぎで野菜を買って帰る。
土日はまたまた出講、月曜も出張なので、資料作りに加えて 来週から定期試験のコマメ(とダンナ)に3食分のご飯を作らねばなのだ。 ε=ε=(o>ω<)゜ ↑放っておくと、この人達は食べない。痩せ体質ってそんなもん?
直売所では巨大白菜が100円、大根50円、安い。しかも立派。 なんだかんだで合計3000円分も野菜購入。(重かった!)
予定料理 ・白菜とウズラの旨煮 ・里芋と鶏肉の煮物 ・おでん ・白菜とリンゴの一夜漬け ・焼きそば(材料切り) ・10種類野菜の生サラダ (大根・セロリ・レタス・トマト・カリブロ・水菜・レンコン 枝豆・人参・キュウリ。松の実、アーモンド、パルメザンをパラパラ) ↑これにニンジンドレッシングをかけて食べるのが大好物なり(^o^)
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(1) カリブロ。「ロマネスコ」種って名前だったっけか。
数年前に外国野菜で種袋を見たときは、外見で引いたけど^^; 案外浸透してきてるようで。となると、やっぱ美味しいのかな?
初のお味見。楽しみ〜。
(2) こちらは生姜と間違えて買ってしまった(^^ゞ キクイモ。
酢の物やきんぴらに、と書いているけど どうやって食べるかな? お味レポは後日。
(3) こちらは実家で育てて貰っている「インカのめざめ」
だいぶ大きくなったけど、もう少しかな〜?
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