収穫、豚ブロックと一緒に煮込む。
味は甘く肉質も細やかで煮くずれしない。

余りに大きくて流しがいっぱいになるのと、食べきれないのが難点。＾〜＾
食べ盛りの姪甥が居たからあっという間に無くなってくれたけどね。

(1) 直径は３０cmくらいかな。 中は残念ながら「す」が入っていたのだ。 何が悪かったのかな〜。 (2) 珍しく積雪のお正月。寒かったな。 (3)