2004/09/14 (火)
夏を反省せねば。遅ればせながら(^^ゞ
左が収穫 右が味
1ピンクバナナカボチャ × × 一個も出来ず。実家への里子は2個ほど出来た。難しい上に味も水っぽい><
2鹿ヶ谷カボチャ ◎ ○ あっさりし過ぎたカボチャはイマイチ、、、と初めは思っていたけど 慣れればどんな料理にも邪魔にならない鹿ヶ谷の魅力に再注目。
3タヒチメロンスクワッシュ × ? 多分消滅したんだと思う。食べたかったなぁ。
4ガーデンジャム(ミニトマト) ○ ○ オレンジの実が出来てしまった。でも美味しかった。
5黄寿(トマト)△ △ トマトは来年はもういいな。樹ばかり茂って実は数個程度。
6バナナクリームトマト○ △ 加工用トマトの黄色バージョン?食べ方がイマイチわからず。
7赤毛瓜 ○ ◎味は花丸!
瓜地獄でも赤毛瓜なら大歓迎!すごく美味しい、歯触りもいい、良く出来る。 来年は半分赤毛瓜にしたいくらい。
8へチクラ ◎ ×
もう何がなんだか、ってほどの大きさになって・・(70cm〜1m級) 未熟なうちに食べるっていつのことだろう?味もうーん?
9ゴーヤ ○ △
相変わらず余るゴーヤ。漬け物に出来ないのは痛い。 でも、来年雑草になってまた生えてくるだろうけど。 10小型冬瓜 ◎ ○ 3〜40cm級で小型と言う事は大型はどんなんだろう?甘辛く煮てもスープにしても 美味しかったし夏の食卓を賑わしてくれました♪保存もいいしいくら取れてもワタシ的にはOK。
コスレタス5種 × ? 全滅してしまいました。何が悪かったのか?秋に再挑戦。
16ヒヨコマメ × ? 白い花がたくさん咲いたけど、実に至る前に台風で水没。
17ブラックチャナ(黒ヒヨコ) × ? 同じく台風で水没。花はピンクでした。
18緑豆 × ? 同じく水没。
19ナタマメ(赤白) ○ ○ 水没したものの復活しサヤを20個ほどつける。が、実は全く 入っていない。謎だ。来年また挑戦。
20丸オクラ ◎ ◎ 取り遅れても本当に余り固くならない。感動!来年も是非。
21トマピー ◎ ◎ たくさん出来るし、早く色が付くし美味しいし言う事無し。
22エゴマ ○ ○ 葉は焼き肉や佃煮に重宝しました!紫蘇より好きかも。
23ガーデンハックルベリー ◎ × たくさん出来るけど、、、惜しいかな味が(^^ゞ
24四葉胡瓜 ◎ △ つい大きくし過ぎて、、四葉は大きくなる、しかも必ず曲がる。 大きくなった四葉は食べても食べても減らなかった。(T_T)
ヤーコン、チョロギは現在進行形
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