2004/08/29 (日)
キャベコン〜〜 播種後もう1週間以上経つけど音沙汰ナシ! ジフィーの奥深く眠っているのか、それとも腐っているのか。(不吉なっつ><
野口種苗さんのHPを確認すれば(ここ)確認発芽率は83%とある。なるほど少し低い。 まさかワタシにその17%分が全部っつつ、運悪すぎ!て事はないよね( ̄◇ ̄;
キャベツ育苗歴は8年ある。気長に待つか・・・
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※写真※ 1.ナタマメの実 実家の父の方はたくさん実が入っていたらしい。うーん、なぜ。(うちはさやのみ)
父はどうやって食べるんぞ?と聞くけど、赤は毒性がちょい強いので 料理には向いていないと思う。何度もゆでこぼせばいいらしいけど。(白は食べられるらしい)
ナタマメ茶がおすすめ。なんてったって若ボケ防止ですから!
・ナタマメ茶の作り方
ナタマメを乾燥させ、ハンマーなどで砕く フライパンで強火にして炒める。 火がしっかり通ったナタマメを、コーヒーのようにして飲む。
豆茶っぽい味で結構いけますよ〜。
2.エゴマのしょうゆ漬け 夏バテに効きそうなスッキリ爽やかでピリ辛、暖かいご飯に載せたらいくらでも入りそう。 とんとんさん、レシピありがとう!
3.このくらいの太さで収穫らしい。>ナタマメ
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