2004/07/24 (土)
この日は不在なので未来日記で失礼を・・。(金曜書込み)
今から2週間で夏休みをボチボチ取っていくので、ちょっと不在がちに。
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10日近く行かないと野菜収穫量は半端じゃない。重かった〜。
・巨大胡瓜 12本 ^^; ・トマピー 5個(黄色、緑各1個) ・鹿ヶ谷 2個(大小) ・プチトマト 3房(クリスマスグレープ含。色が深紅) ・丸オクラ 10数個 ・シシトウ 数十個 ・赤毛瓜 2個(なんだか小さいような・・)
で、これを全部料理したくなるから困るんだなー。^〜^; 帰宅して6時間ずっと色々作ってしまった。
料理 ・赤毛瓜を豚肉の炒めもの
・胡瓜の酢炒め ヤムヤムさんが掲示板で教えてくれたアレ(^^ゞ http://mamedamaru.dip.jp/cgi-bin/s_cook4.cgi
・鹿ヶ谷の味噌マヨネーズ 鹿ヶ谷ページに書いていたレシピ http://www.yomiuri.co.jp/komachi/tsubo/ts271001.htm
・プチトマトとトマピーとバナナカボチャとタマネギとニンニクのラタトィユ風
冷蔵庫に入れたら最後、畑に新鮮なのが幾らでも出来てるんだから 出てこなくなるだろうと思い、一生懸命(ムキになって)作る
疲れた・・。( ̄_ ̄)
でも、明日から誰も居ないんだった。^^;どうしよう。 ええい、全部食べちゃる〜!
※畑写真※ 1.トマピーは「ものすごい人気」なだけあって(笑)どんどん赤く♪肉厚で甘い。 パプリカより早く色付くのは良いね。作り易い。
2.うーむ なんて味に主張のない鹿ヶ谷 ^^;
3.こざくらさんが種苗交換会でくれた小型冬瓜(だと思う) そろそろ収穫時期かな。
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