2003/11/24 (月)
来客前点検リスト ・玄関の靴 スリッパ人数分、アロマオイルで水ふき ・家具の下、ブラウン管、照明器具、普段の目線と違う死角のホコリのチェック ・ベランダの洗濯物回収 ・洗面台に歯ブラシが出しっぱなしになってないか ガラスは綺麗か ・シンクに水滴が残っていないか ・トイレットペーパーの予備確認 タオル交換 アロマ香 ・換気 活け花のチェック ・とりあえずのお菓子とお茶の用意
普段はお客人の食事は客室だけど、今回は気の置けない友人だし 家族用の居間で、ついでに大掃除。家が綺麗になっていいぞ。^^ メニュー ・熊シチュー☆ ・全粒粉パン ガーリックトースト☆ ・野菜サラダ(トマト☆、レンコン、黒枝豆☆、ラデッキョ★水菜★ゆで卵、水牛のモッツァレラ、オニオンスライス、クルトン) ・ヤーコンごま柚子味噌★ ・ムカゴ揚げ☆ ・ビーンズ柔らか煮☆ ・青大根のカナッペ(アボガド、生ハム、アンチョビ、イクラ等)★大根 ・熊ハーブ揚げ 付け合わせカリフラワ★熊以外 ・タピオカ入りフルーツワインシロップ(キゥイ、リンゴ☆バナナ、マンゴー、ブルーベリー、パイン) ・チーズケーキ ★は自家製野菜、☆はぽん吉くんyouさんMiyukiさん池さんゆかぽんちゃんohyakusiyouさんからの頂き物。
へぇ度の高い食事になりそうぞな。これも皆のおかげ。
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