畑行けず。なんやかやで多忙中。^^;

野菜保存メモでも。

（？）大根はすり下ろしてラップシート状にして冷凍。ずっと使えるって本当だろうか。

（？）ピーマンは焼いてマリネに。１週間持つって本当だろうか。

黄色（オレンジ？）ズッキーニは料理しても色が変色せずにいいのだけど皮が妙に固い。

来年はやっぱりダイナーにしよう。