午後に３０分ほど畑による。目的は水ナスについたテントウムシダマシ駆除。

途中買ったスミチオン乳剤は、武田は４８０円、他のメーカーは６０％以上の値引きで２００円程度。
これって例の農薬改正法が絡んでるのかな〜と安物に目がくらみそうになる自分を抑え登録ラベル付きを購入。

ナスを見ると、一時の最悪状態からは回復しつつある。これなら薬無くても頑張れるかな？と３０匹くらい捕殺。

これだけの作業で顎から汗がポタポタしたたり、目に汗が入る。もう夏だぁ・・＞＜。。

<収穫>コリアンダーを一袋。しばらくアジアンテイストな料理に使う予定。

<料理>
●写真１：今日はナシゴレン。　　インドネシア風のからーい炒めご飯。
・材料　コリアンダー生ざく切り、えび適当、鶏肉適当、玉葱みじん切り、生姜みじん切り、ニンニクみじん切り
青唐辛子と赤唐辛子の千切り（結構大目が好き）

上記を油と魚油で炒めご飯を混ぜ、豆板醤、鶏スープのもと、トマトケチャップ、塩コショウで味付け。

盛りつけ時に、目玉焼きを上に乗せ、今日取れたトマトのスライス、レタス、キュウリを添える。
すだちを搾ってご飯にかけたら更に「んまい♪」（すだちはレモンでもＯＫ。本当はライム）

おつまみ
●写真２：インド風トウモロコシ揚げ（名前忘れたパコーラ？）
・材料　トウモロコシすり下ろし、生姜みじん切り、青唐辛子千切り、レッドペッパー、ガラムマサラ、小麦粉

以上を混ぜて揚げ、コリアンダーを添え、ヨーグルトソースで食べる。ビールに合うです。

お料理日記になってしまった＾＾；