2003/06/20 (金)
6月は金欠。なので、給料日の25日まで「6日間食費0キャンペーン」を 柄にもなく実行しようと決心する。
畑には収穫可能な野菜が沢山あるし、冷蔵庫にも豚肉、ミンチ肉、卵が入ってるし。 全然楽勝か。 そうと決まれば、雨が止んだら収穫に行かねば。 朝8時記入 ============================ 23時記入
ゴミ用ポリ袋いっぱいの収穫。畑からサンタクロース状態で7時に帰宅。 作業は特になし。草抜いたくらい。
<収穫> ほうれん草(1畝分全部)→ とりあえず寸胴で3回に分けて茹で、冷蔵庫へ ツルムラサキ → ごま和え ピーマン、紫蘇 → 佃煮 人参間引き菜 → 卵とじ 一部はチャーハンへ(夕食) らっきょう(エシャロット?) → 塩漬け 茄子、ニラ、アーティチョークは野菜室へ
夕食は子供と私だけなので 冷や飯でチャーハン(焼き豚、卵、ニンジン葉、ピーマン、玉葱) 野菜コンソメスープ(らっきょう、ニラ、豆腐、人参) 杏仁豆腐(缶詰め+山のようにあるキゥイ消費)
7時から下準備始めて、終わるともう10時。(くたぁ) 土を洗うのにも時間がかかる。
あれですね、下準備してる間、流しから見える場所に大きく映画が映る スクリーン(どの角度からも見えるヤツ)があれば退屈しないかも。←食費の何倍だ
夜食に ほうれん草の豆腐和え ツルムラサキお浸し ビール
写真1:アーティチョーク直径20cm? どうやって食べましょ 写真2:チョコピーマンとジャンボピーマン どちらも若いうちに収穫 長細い方がチョコ 写真3:茄子の「ゼブラ」 シマが少しのゼブラ・・
-
|