2016/08/06 (土)
暑い暑い。
カオサンのお母さん家の帰りに山団地に寄りました。 「エゴマがナ、よお、でけとるねん」 カオサンが嬉しそうに言うので、採りに行きました。 背は小さいけれど、手のひらぐらいの葉がしっかりと広がっていて、20枚ほど摘みました。 「焼き肉に巻いて食べると美味しいねん・・・焼き肉に・・・焼き肉・・・」 カオサンの頭の中は焼き肉だらけ。 スーパーでお肉を買いました。
味噌だれでお肉を焼いて、エゴマの葉で包んで食べたら、何とも爽やかで美味しかったんです。
せっせと山団地通いのカオサンです。 これからは、エゴマの葉をおみやげに。
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