エゴマの葉
2016/08/06 (土)

hare.gif 暑い暑い。

カオサンのお母さん家の帰りに山団地に寄りました。
「エゴマがナ、よお、でけとるねん」
カオサンが嬉しそうに言うので、採りに行きました。
背は小さいけれど、手のひらぐらいの葉がしっかりと広がっていて、20枚ほど摘みました。
「焼き肉に巻いて食べると美味しいねん・・・焼き肉に・・・焼き肉・・・」
カオサンの頭の中は焼き肉だらけ。
スーパーでお肉を買いました。

味噌だれでお肉を焼いて、エゴマの葉で包んで食べたら、何とも爽やかで美味しかったんです。

せっせと山団地通いのカオサンです。
これからは、エゴマの葉をおみやげに。

 
kuriのへそくり家庭菜園
[ホームに戻る] [今日の日記へ] [この日の日記へ]