お天気が続いています。カラカラになってきたので水撒きをしました。今日も白菜の葉を収穫。塩と唐辛子で漬けます。普通の白菜漬けとなんら変わらぬ材料です。が・・・なぜだかクリの菜園で育つ白菜は、店頭の白菜とは似ても似つかぬ代物で・・・緑青々、しっかりサクサク。種袋の絵はいずこ〜。「ギュウギュウに植えとうからと、チャウかぁ?」カオサンに言われてしまいました。ハハ。菜の花も沢山食べたいので。一週間後のおむすび巻きが楽しみです。