ステビアを
2008/01/24 (木)

とある操作であの濁りを取り除きました。
意外と不純物が溶けてますねえ・・・
ステビオサイドはアルコールに可溶なので簡単に取れますが、不純物は不溶性で、ガラスにくっ付いたまんまで
す。

これを利用してステビオサイドのみを抽出してみることにしてみました。

さあどうなることやら。

 
クモモの実験メモ&面白実験
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