無題
2008/07/08 (火)

〜本日のレシピ〜
行者にんにく醤油ドレッシングのキャベツサラダ。

用意するもの
行者ニンニク醤油大2対サラダ油大3の割合で混ぜたもの

千切りに切ったキャベツ〜


ボウルの中に千切りキャベツを入れて、そこに行者ニンニク醤油を入れてトスしてあげれば完成。

キャベツは油と相性がいいのでサッパリと食べられますよ。これもお酒のおつまみに・・・(またかよw


もうひとつ・・「野菜の歳時記」から参照。
〜紫蘇巻き〜

用意するもの
味噌
ごま油
砂糖
一味唐辛子

味噌に砂糖と一味唐辛子を入れて混ぜ、紫蘇の葉に包み、数個ずつ串に並べて刺し、ゴマ油をぬって火にあぶるそう。
懐かしい風味でこれもお酒の・・・(以下略w

 
クモモのステビアLIFEと家庭菜園
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