2005/08/20 (土)
今日は 朝から 指圧&鍼に行きました。 本当は 新橋の遊牧に行って焼き肉の予定だったのに 事前調査不足でした。 土日祭日は 昼の時間帯はやっていないらしいのです。 そこで 銀座にでて 「がんこ」に行きました。 久々行ったのですが とっても おいしかったですよ。 それから 夫と銀座をふらふらして 鞄屋さん等々を見て 夕方 快速で帰ってきました。 母が留守にしていたので 水まきをしてから ご飯の支度。 ライスが少ししか無かったので パスタに。 ナス、トマト、ニガウリ、ピーマン、タマネギ、ニンニク、ベーコン&ワインで 炒め煮にしました。 途中で余計なことを考えて ハバネロを入れました。 でも 煮込む途中で 気になって 味見・・・ ヒィ〜〜〜〜〜すごい 辛さだ。 すぐさま ハバネロを取り出しましたが 結構辛い仕上がりとなりました。 パスタをゆでで バジルソースを加えて和え、ドライトマトも入れ まずはパスタだけでも食べられるようにしました。 そして トマトソースの方は スープのように別盛りにしました。 夫は トマトソースをかけて食べてくれました。
しかし びっくりしました。あの辛さ。小さく切らなくてよかった・・・。
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